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咨詢電話：18255092266 因?yàn)榈矸凼俏覀內(nèi)梭w所需要的成分，現(xiàn)如今紅薯淀粉供應(yīng)商越來越多，淀粉的質(zhì)量有待研究。我廠專業(yè)從事紅薯淀粉，馬鈴薯淀粉等供應(yīng)，也招代理找供應(yīng)商，我廠淀粉供應(yīng)量大，質(zhì)量過關(guān)，工業(yè)嚴(yán)格，只生產(chǎn)安全食品，讓您吃得放心。
淀粉也就是俗稱的“芡”，有的地方也叫做芡粉，為白色無味粉末，主要從玉米、甘薯等含淀粉多的物質(zhì)中提取?？芍苯邮秤茫部捎糜卺劸?，同時(shí)還是經(jīng)常出入筵席的烹調(diào)輔料，在烹飪中具有無可替代的效用。
紅薯淀粉供應(yīng)商科普淀粉和面粉的區(qū)別
淀粉在我們的生活飲食中用處很多?？赡苡械呐笥逊植磺宓矸酆兔娣鄣膮^(qū)別，一直以為是同一種東西，其實(shí)面粉是小麥或者別的谷物脫皮后直接拈磨成的粉末；淀粉是面粉中的一部分，淀粉十分的皎白，色澤上更純。淀粉一般都是從紅薯和馬鈴薯等物質(zhì)上提取出來的。面粉相對于淀粉來看，偏微黃；淀粉會(huì)有澀澀的感受，手搓淀粉的感受和搓代藕粉的手指感受很附近。搓動(dòng)的時(shí)分，有點(diǎn)兒筋斗的感受。需要做有嚼勁的食物，加上淀粉是很不錯(cuò)的選擇。
馬鈴薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉，是將馬鈴薯磨碎后，揉洗、沉淀制成的。特點(diǎn)是：粘性足，質(zhì)地細(xì)膩，色潔白，光澤優(yōu)于綠豆淀粉，但吸水性差。紅薯淀粉特點(diǎn)是吸水能力強(qiáng)，但粘性較差，無光澤，色暗紅帶黑，由鮮薯磨碎，揉洗，沉淀而成。
