紅薯淀粉給紅薯加工產(chǎn)業(yè)帶來了無法想象的產(chǎn)業(yè)效益
紅薯是一種重要的工業(yè)原料作物,也是新型的能源作物和天然的飼料作物。利用優(yōu)質(zhì)的紅薯淀粉深加工為變性淀粉,也是紅薯綜合開發(fā)的一個(gè)亮點(diǎn)。通過現(xiàn)代化機(jī)械、新型科技技術(shù)深加工出來的淀粉與原淀粉相比,具有透明、黏度高、抗老化、穩(wěn)定性好的物理性和良好的保水性能,它廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工和其他工業(yè)。薯類化工產(chǎn)品目前已成為乳酸、檸檬酸、一次性餐具和降解農(nóng)用地膜等化工產(chǎn)品的主要原料。
目前,我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)各種深加工的紅薯淀粉需求量達(dá)到上百萬噸,然而國(guó)產(chǎn)加工量卻不足一半。作為食品、造紙、紡織、石油等行業(yè)需求較大的變性淀粉(酸變性淀粉、氧化變性粉和羧烷基變性淀粉等),我國(guó)的年需求量在400萬噸以上,僅方便面市場(chǎng)就需近30萬噸,可國(guó)產(chǎn)量?jī)H10萬余噸,其余都依賴進(jìn)口。因此,紅薯淀粉在利用紅薯加工變性淀粉方面,有著非常大的市場(chǎng)空間。
此外,紅薯綜合開發(fā)項(xiàng)目還有:開發(fā)全降解無毒無害農(nóng)用地膜、包裝物、開發(fā)天然色素、休閑食品、功能性飲料、蛋白飼料及生物多糖、蛋白、黃酮、多酚類物質(zhì)系列化產(chǎn)品等。紅薯綜合加工高科技產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,將有力地促進(jìn)廣大紅薯產(chǎn)區(qū)的畜牧業(yè)、飼料工業(yè)、食品加工業(yè)、生物醫(yī)藥、化學(xué)工業(yè)、機(jī)械工業(yè)等行業(yè)的繁榮發(fā)展,形成一業(yè)帶動(dòng)多業(yè)的良性發(fā)展局面,既能產(chǎn)生積極良好的社會(huì)效益,同時(shí)又有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
紅薯深加工領(lǐng)域的市場(chǎng)發(fā)展前景良好,順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流,加快現(xiàn)代化機(jī)械化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展進(jìn)程,積極開拓新能源,開啟清潔化能源的創(chuàng)新型企業(yè)發(fā)展模式,同時(shí)兼顧綠色環(huán)保、安全衛(wèi)生,真正發(fā)揮紅薯深加工領(lǐng)域的行業(yè)特色,創(chuàng)造更大的產(chǎn)業(yè)效益。
紅薯淀粉需求量大
目前,僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)紅薯淀粉的需求量就在200萬噸以上,而生產(chǎn)量則遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于這個(gè)數(shù)字。隨著人們飲食消費(fèi)觀念的改變,紅薯淀粉的市場(chǎng)需求會(huì)越來越大,紅薯的種植空間和淀粉的加工空間也會(huì)越來越大。由于產(chǎn)品用途廣,原料價(jià)格低廉,加工開發(fā)增值空間大,紅薯淀粉加工產(chǎn)業(yè)前景看好。