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咨詢電話：18255092266 你所不知道的紅薯淀粉的功效
所謂的紅薯淀粉其實(shí)就是用紅薯加工出來的一種產(chǎn)品，在市場(chǎng)上，紅薯淀粉主要有兩個(gè)種類，di一大種類就是鮮紅薯粉，第二個(gè)種類就是紅薯干，相對(duì)來說前者的應(yīng)用率更加高一些。其實(shí)制作紅薯粉也不是很簡(jiǎn)單，因?yàn)榧t薯的切制還是有一定難度的。那么，紅薯淀粉的功效與作用是什么呢?
紅薯，又稱山芋、地瓜，含有豐富的糖質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、維生素B1等多種維生素，為維持人體健康所必需。紅薯不但營養(yǎng)均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。那么紅薯淀粉又有哪些食用功效呢?下面就為大家?guī)砑t薯淀粉的食用功效。
1、紅薯淀粉較完整地保持了鮮薯的營養(yǎng)成份，如：蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、脂肪、糖、微量元素、纖維素等，而且紅薯含有人體自身不能合成的抗癌防輻射的硒元素。
2、紅薯淀粉保持了紅薯原有風(fēng)味，富含的沾液蛋白能有效抑制血管硬化、預(yù)防心血管疾病、糖尿病等，富含纖維素可以潤腸、排毒、通便。
3、精制紅薯淀粉含脫氫表甾酮具有抑制與防癌的功效。
4、紅薯淀粉中的鈣和鎂，可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;鉀具有降低血壓的作用。
5、紅薯中的綠原酸，可抑制被認(rèn)為能導(dǎo)致出現(xiàn)雀斑和老人斑的黑色素的產(chǎn)生。紅薯淀粉
